「ペプシノゲン」とは、胃で作られるたんぱく質分解酵素「ペプシン」のもとになる物質です。胃の粘膜にある主細胞や副細胞のなかに含まれていて、胃粘膜の萎縮度を反映しています。ペプシノゲンには、ペプシノゲン�Tとペプシノゲン�Uがあり、�Tは胃の上部に、�Uは胃の全体に存在して胃粘膜の萎縮が起こります。萎縮が起こるとペプシノゲンの分泌量が減少していきます。
血液中に存在するペプシノゲンを検査する「ペプシノゲン法」とは、胃酸の分泌に関係しているペプシノゲン�Tとペプシノゲン�Uを測定することで、内視鏡やエックス線検査を受けなくてもある程度の萎縮性胃炎の状態を判定することができる方法です。
実際に内視鏡を見ても萎縮のない人はペプシノゲンの分泌量が高く、すでに萎縮してしまっている人は主細胞がなくなっています。ピロリ菌が存在し、かつペプシノゲンが陽性の人の方が、がんが見つかる確率が高いという報告も出ています。ペプシノゲン法で陽性であった場合、胃粘膜が萎縮している可能性が高いため、内視鏡でさらに詳しく調べる必要があります。

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