食べ物と消化分解酵素② 〜バナナは炭水化物をすぐに分解してエネルギーに変える〜

 炭水化物を食べて胸やけをする場合、消化分解酵素が低下していると考えられます。このような時は、果物の中でも炭水化物を分解する力を持つ「バナナ」を食べるようにしましょう。以前ブームになっていた「バナナダイエット」は、摂取したご飯や炭水化物を即分解し、エネルギーに変えるバナナの働きを利用したものです。
手軽に食べられるバナナは、食べた物をすぐにエネルギーに変えてパワーを出しやすくするため、スポーツ選手も試合前などに食べることが多いようです。食後にバナナが食べられるように、食事量を工夫してバナナを食べると、胸やけなどの解消に繋がります。
青いバナナは腸を非常に元気にするため、少し若いバナナを買っておくと良いでしょう。日数が経ち、黒い斑点が出るようになると抗酸化率が高くなるため、バナナは1房買って、いろいろな時期のバナナを食べると健康的です。



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